Full Service Catering

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ein Angebot für einegelungene Feier.

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Wir stehen bereit für alle Ihre kleinen
und großen Anlässe..


Wie Firmenfeiern, Grillfeste oder
Geburtstagsessen bis 50 Personen.
Ab einer Mindestbestellung von 70 Euro

  



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Unsere Auswahl an Retsina

Retsina der besondere Wein mit dem charakteristischen intensiven harzigen Geschmack.
Auch Rot- und Weissweinliebhaber werden unter den Griechischen Weinen ihre Lieblinge finden.

Retsina (Ρετσίνα / Retsína) ist ein weißer, trockener Tafelwein aus Griechenland, der mit Harz versetzt wird.
Im alten Griechenland wurde Wein in Schläuchen aus Ziegenfell oder Amphoren aufbewahrt, die mit dem Harz der Aleppo-Kiefer (Pinus halepensis) abgedichtet waren. Das beeinflusste nicht nur das Aroma, sondern machte ihn auch haltbarer. Heute wird dem Retsina während der Gärung Kiefernharz (etwa 5 %) in kleinen Stückchen zugegeben, um ein vergleichbares geschmackliches Ergebnis zu erzielen. Das Harz wird erst beim ersten Abstich entnommen.

  

  Retsina
  • Tsantali weiß und rosé
  • Boutari
  • Kourtaki
  • Fino
  • Cambas
  • Creta (Olympias)
  • Kokkineli
  • Lafkioti
  • Kechribar
  • Malamatina

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    Die folgenden ausgewählten Spezialitäten können Sie per Rückfrage direkt von uns beziehen. Gerne senden wir per Post oder stellen auch persönlich zu in Wien, und Purkersdorf und Umgebung.
    Auch wenn Sie nicht in direkter Nähe wohnen, sollten Sie sich nichts entgehen lassen:

    • Oliven in allen Variationen 
    • Delikatessen in der Dose
    • Feinste Olivenöle 
    • Weine und Spirituosen